Banyak jenis kerupuk, baik bahan maupun bentuknya. Satu yang membuatnya sama, bunyi kriuknya ketika dimakan. Di Banyuwangi ada satu jenis kerupuk yang khas dan unik, namanya Kerupuk Kluntung. Dimana letak keunikannya?Kerupuk kluntung Pasinan limited edition, hanya satu orang yang bisa membuatnya. (via Kompas.com)Kalau rasanya sih tidak beda seperti umumnya kerupuk, yang istimewa proses...
Kamis, 19 April 2018
Kamis, 12 April 2018
FARAH QUINN POPULERKAN AYAM KESRUT DI FESTIVAL BANYUWANGI KULINER 2018
Ayam kesrut atau orangBanyuwangi biasa menyebutkan sebagai UyahAsem, adalah masakan yang tradisional khas Suku Using. Kuliner berbahanutama ayam kampung, khususnya ayam kampung muda, yang dimasak dengan kuah segardan sedikit bumbu rempah. Perpaduan rasa gurih kaldu ayam dengan rasa pedas danasamnya belimbing wuluh, membuat makanan ini terasa nikmat. Makanan inibiasanya dihidangkan...
